Omzetdaling cafés bijna 7%
De omzet in de horeca was in het laatste kwartaal van 2008 gemiddeld 4,9 procent lager dan in dezelfde periode in 2007. De prognose voor het eerste kwartaal van dit jaar is dat de omzet met 4,6 procent lager uitvalt dan een jaar geleden.
Het rookverbod wordt, naast de slechte economie, genoemd als belangrijke oorzaak van het omzetverlies. Met name de cafés leveren in met 6,9 procent.
Dat blijkt uit onderzoek van Synovate in opdracht van het bedrijfschap Horeca en Catering.
Meer op
www.HierMagHetWel.nl