In de regio Hilversum wordt een faillissementsgolf verwacht onder cafés. Dat meldt dagblad De Gooi en Eemlander. Binnen enkele weken zouden zeker zes kroegen het loodje leggen. Het ruim een eeuw oude hotel-eetcafé De Waag viel vorige week al om. Afgelopen zondag werd daar het laatste biertje getapt.
"Het rookverbod is de nekslag", zegt Duncan Hulscher, een van de eigenaren van De Waag. "Een collega zei me: wij gaan binnenkort ook. Hij stond te huilen. Ik weet van collega's elders in deze omgeving dat er tussen nu en twee weken nog minimaal zes cafés omvallen." Volgens Hulscher bevestigt de belastingdienst zijn lezing.
Sociale functie
Café De Waag aan de Groest in Hilversum is een begrip. De horeca-gelegenheid bestaat 129 jaar. Veel Hilversummers kwamen er altijd 's morgens vroeg al voor een bak koffie en een krantje. Het café had voor alle leeftijden een sterke sociale functie.
In het regionale dagblad zegt horeca-ondernemer Hulscher dat De Waag op zich een goed lopend bedrijf was, maar er nog veel moest gebeuren aan verbouwingen en aanpassingen aan het hotel. "Daar komen nu het rookverbod en de crisis overheen, het is niet meer haalbaar. We hebben onszelf failliet laten verklaren. Een vreselijke ervaring."
http://www.hiermaghetwel.nl)